Köstliches Neujahr | 20 Rezepte für Rosch Haschana

Rosch Haschana, das jüdische Neujahrsfest, ist eine besondere Zeit, in der Familien und Freunde zusammenkommen und gemeinsam den Beginn eines neuen Jahres feiern. Ein wichtiger Teil des festlichen Abends ist die traditionelle Mahlzeit mit ihren besonderen Speisen und Simanim, die unsere Wünsche und Hoffnungen für das kommende Jahr zum Ausdruck bringen.

Unser Rosch-Haschana-Kochbuch bringt die traditionelle aschkenasische Küche des jüdischen Neujahrsfestes auf euren Tisch. Die ausgewählten Rezepte verbinden vertraute Klassiker mit den besonderen Aromen und Traditionen, die Rosch Haschana seit Generationen begleiten.

Ob für den großen Familientisch oder ein gemütliches Festessen im kleinen Kreis – dieses Kochbuch lädt dazu ein, jüdische Traditionen zu bewahren, gemeinsam zu genießen und das neue Jahr mit einem festlichen Essen zu begrüßen.

Bete’awon – guten Appetit und Schana Towa!

In diesem Kochbuch haben wir 20 traditionelle aschkenasische Rezepte zusammengestellt, die typisch für Rosch Haschana sind und seit Generationen auf jüdischen Neujahrstischen serviert werden. Von herzhaften Klassikern bis zu süßen Festtagsgerichten – die Rezepte spiegeln die kulinarischen Traditionen aschkenasischer jüdischer Familien rund um Rosch Haschana wider.

Jedes Rezept ist sorgfältig ausgewählt und so aufbereitet, dass es unkompliziert nachzukochen ist. Eine übersichtliche Zutatenliste und leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Kochen einfach – ganz gleich, ob für die festliche Familienfeier oder ein gemütliches Essen im kleinen Kreis.

Ein Kochbuch für alle, die die traditionelle aschkenasische Küche lieben und die Aromen und Bräuche von Rosch Haschana auf den eigenen Tisch bringen möchten.

Seiten

28

Format

A5

ISBN / GTIN

978-3-910221-14-7 (DE), 4255769711520 (EN)

Herausgeber

Maamin-Verlag

Erscheinungsjahr

2023

Sprache/n

Deutsch, Englisch

Alter

Ab der Bar/Bat Mizwa

Serie

Rezepte für die jüdischen Feiertage